Acide alginique CAS 9005-32-7 avec des informations détaillées

Brève description:

1.Acide alginique CAS 9005-32-7avec des détails :

Synonyme : ACIDE ALGINIQUE ; kéacide ; landalgine ; norgine ; acide polymannuronique ; sazzio ; acide alginique d'ammonium ; acide alginique d'algues brunes, AR

CAS : 9005-32-7

Formule moléculaire : (C6H8O6)n

Poids moléculaire : 0

Structure chimique:

Aspect : A Blanc ou brun jaunâtre pâle, cristallin de poudre amorphe

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Acide alginique CAS 9005-32-7 avec spécification

ARTICLE		STANDARD RÉSULTAT
Apparence: Solubilité: Fraction de tamis： Identité: Viscosité (mPa.s)： (20℃, 1% de solution d'eau distillée)			A Blanc ou brun jaunâtre pâle， cristallin de poudre amorphe Légèrement soluble ou presque insoluble dans éthanol (96 %), presque insoluble dans les solvants organiques， mais pas soluble dans l'eau. Selon le besoin Qualifié Selon le besoin 19.0-25.0 ≤15.0 ≤1.0 ≤20 ≤8.0 ≤100 Négatif Négatif	Qualifié Qualifié 80Maille Qualifié 41 24,85 10.24 0,085 <20 1.31 <1×10 Négatif Négatif
(-COOH)	Contenu(%): Perte au séchage (%) (100- 105℃，4h) ： Chlorure (%) ： Métaux lourds (mg/kg) ： Cendres sulfatées (%) ： Aérobies totaux (cfu/g)： E. Coli： Salmonella：
Conclusion： Qualifié selon BP2019 et les normes internes de l'entreprise

Acide alginique (CAS : 9005-32-7) avec utilisation

Stabilisateur;Agent épaississant;émulsifiant ;Agent gélifiant.Il peut être utilisé comme épaississant et stabilisant pour la crème glacée, la sauce, la confiture, la mayonnaise, la soupe, le pain, le gâteau, la crème fouettée, les nouilles crues, les nouilles et les nouilles instantanées ;Régulateur de décongélation de l'agent de suspension des boissons gazeuses surgelées ;Agent d'enrobage alimentaire de cuisson;Émulsifiant pour pudding et poudre de crème séchée par pulvérisation.

Dans l'industrie pharmaceutique, il est utilisé dans la fabrication de médicaments qui recouvrent l'estomac, ainsi que dans les excipients, désintégrants, adhésifs et stabilisants des comprimés ;Il est souvent utilisé comme stabilisant, épaississant et émulsifiant dans les aliments et les cosmétiques.En application, il est généralement transformé en sel de sodium. Il est principalement utilisé dans l'industrie pharmaceutique

Acide alginique (CAS : 9005-32-7) Emballage et expédition

20kg/sac

être appartient aux marchandises ordinaires et peut être transporté par voie maritime ou aérienne

Acide alginique (CAS : 9005-32-7) conservation et stockage

Validité : 2ans

Conserver dans des récipients étanches.Bien refermer les contenants après utilisation.La durée de conservation de l'acide alginique est de deux ans dans les contenants d'origine non ouverts.